Vin

    Un VINdredi autrichien

    …J’associe le blaufränkisch à Vincent Lafortune (Président à Tuxedo Expérience Vinicole) que vous connaissez peut-être. Je me souviens d’une discussion de vino geek que j’avais eue avec cet amoureux des vins autrichiens à propos du jus d’Heinrich. Il reste quelques caisses du blaufränkisch dans le réseaux, profitez-en. Ce vin fait désormais partie…

    3 readers - By L'Apprentie Sommelière

    Sur les traces de Sideways

    …Si vous êtes un amateur de vin, vous avez assurément vu ou entendu parler de l’adaptation cinématographique du livre de Rex Pickett, Sideways. Le film a été tourné il y a dix ans dans le comté de Santa Barbara, où s’est tenue la Wine bloggers Conference plus tôt cet été. Accompagnée d’Alex, un ami anglais, j’en ai profité pour partir sur les…

    2 readers - By L'Apprentie Sommelière

    L’étrange sentiment « in between »

    … L’étrange sentiment « in between » appeared first on L'Apprentie Sommelière. Tags: blogueuse, vin Del.icio.us Facebook TweetThis Digg StumbleUpon Comments: 0 (Zero), Be the first to leave a reply! You might be interested in this: VINdredi: accord sandwich au homard et vin blanc portugais VINdredi: Pinot noir - Domaine Jean Fournier Chartier à…

    2 readers - By L'Apprentie Sommelière

    [Vidéo] Apéro de filles à la grecque

    …Lundi férié et une envie soudaine de jumeler tournage d’une capsule vidéo avec vin rafraichissant à boire entre amies. Après un jogging au Mont-Royal à imaginer les plans de la dite capsule, direction chez Kim pour faire découvrir à mes amies un vin que j’affectionne particulièrement. Aucune surprise pour mes proches quant à l’origine du…

    1 readers - By L'Apprentie Sommelière

    Des accords végé & vin

    …Avec les lundis sans viande et la semaine végé, la tendance est au végétarisme. Le temps des récoltes arrive à grands pas et je n’ai qu’une envie: manger cru et végé. Mais la question se pose, comment accorder mets végé et vin? Je m’étais lancé le défi de devenir végétarienne il y a quelques années. […] The post Des accords végé & vin appeared…

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    VINdredi: L’appel des Sereines

    …En direct du chalet du Lac Bob, il fait froid et tout ce que j’aurais envie ce soir c’est de boire un bon vin du Rhône. Après la passe pinot, suis-je en train de me diriger vers la syrah? Celui-ci vous le connaissez si vous êtes un assidu de ce blogue. Je l’avais fait découvrir […] The post VINdredi: L’appel des Sereines appeared first…

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    Paperboy : le vin en carton

    … […] The post Paperboy : le vin en carton appeared first on L'Apprentie Sommelière. Tags: California, Californie, Paperboy, Paso Robles, vin, Wine Del.icio.us Facebook TweetThis Digg StumbleUpon Comments: 0 (Zero), Be the first to leave a reply! You might be interested in this: Deux accords pour le week-end de l'Action de grâce Champagne & sabrage Les vins…

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    Le Laurea et le vin

    … […] The post Le Laurea et le vin appeared first on L'Apprentie Sommelière. Tags: Avenue Laurier Ouest, bar à vin, Frédéric Fortin, Hakim Chajar, Jean-Benoit Hinse, Laurea, Lortbeer, Rebecca Bourque, vin Del.icio.us Facebook TweetThis Digg StumbleUpon Comments: 0 (Zero), Be the first to leave a reply! You might be interested in this: Chartier à…

    12 readers - By L'Apprentie Sommelière

    VINdredi: accord sandwich au homard et vin blanc portugais

    …J’ai eu la chance de connaître l’émission Signé M de l’intérieur alors que je donnais un coup de main sur la gestion des réseaux sociaux de l’émission du célèbre chef Louis-François Marcotte. Alors que nous étions une équipe présente sur place lors des enregistrements, il nous fallait parfois terminer les plats cuisinés. Lourde tâche, je sais…

    11 readers - By L'Apprentie Sommelière

    Des vins de soif à boire l’été!

    …Tournée lors de ma journée avec le plus d’allergies de l’année, cette capsule vous invite à déguster des vins rouges plus légers pour les journées de canicule. Des vins de soif à boire entre amis, autour d’un bon repas de BBQ! Merci à l’ami et blogueur David Pelletier, alias Le Sommelier Fou, de s’être […] The post Des vins de soif à boire l’été…

    36 readers - By L'Apprentie Sommelière